فنون الطبخ

وصفات جميع أنواع الأطعمة تعلميها في مطبخك

آخر الأخبار

جاري التحميل ...
‏إظهار الرسائل ذات التسميات الخضـروات. إظهار كافة الرسائل

باذنجــان مكمـــور

2010-03-16T09:10:00+02:00

كيلو بذنجان رومى - ربع كيلو عصاج - ملعقة صغيرة ثوم مفرى - 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم - ملح - فلفل الطريقـــــة - أغسلى الباذنجان و قشريه ثم قط...

Read more »

القلقـــاس بالخضــــرة

2010-01-03T18:57:00+02:00

القلقاس هى وجبة شعبية مفضلة بين الكثيرين من المصريين والعرب بسبب طعمها اللذيذ .. ولكنها تحتاج لبعض الصبر فى تحضيرها .. وخاصة فى مرحلة غسيلها...

Read more »

فول أخضر بالخضر

2009-12-30T07:32:00+02:00

المقادير كيلو فول أخضر بلدى أو رومى - نصف كيلو لحم - ربع فنجان أرز - حزمة سلق - رأس ثوم - سمن - ملح - فلفل - بصلة . الطريقة - قطعى اللحم...

Read more »

اللوبيا الجافة

2009-12-27T21:06:00+02:00

المقــادير  نصف كيلو لوبيا جافة - علبة صلصة صغيرة - رأس ثوم مقشر و مدقوق - ملح - فلفل أسود مطحون - نصف كيلو لحم ضانى " من الصدر "...

Read more »

صينية السبانخ بالبيض

2009-12-25T01:44:00+02:00

المقادير  كيلو سبانخ - 4 ملاعق بقدونس مفرى - جوزة الطيب - ملح - فلفل - 2 كوب لبن - 2 ملعقة سمن - ربع كيلو عصاج - ملعقة كبيرة جبنة رومى مبش...

Read more »

محشو الكرنب بالعصاج

2009-12-25T01:43:00+02:00

المقادير  كرنبة كبيرة ملفوفة - كيلو أرز - نصف كيلو لحم ضانى مفروم - 3 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن - بصلة كبيرة - ملح - فلفل - بهارات - عصير لم...

Read more »

البطاطس المحشى

2009-12-23T22:50:00+02:00

المقادير  كيلو بطاطس متوسطة الحجم - نصف كيلو لحم مفروم - 4 حبات طماطم - 2 ملعقة صنوبر - بصلة صغيرة - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم - ملح - فلفل...

Read more »

قالب الباذنجان بالبشاميل

2009-12-21T20:22:00+02:00

المقـادير  و حدات من الباذنجان الرومى الصغيرة على عدد أفراد الأسرة - نصف كيلو عصاج - 2 كوب عصير طماطم - ملح - فلفل - قليل من الزيت لتحمير ...

Read more »

محشى الفلفل الأخضر

2009-12-20T22:30:00+02:00

المقـادير  نصف كيلو فلفل أخضر - نصف كيلو لحم - نصف كوب أرز - باقة كرفس - ملح و بهارات - 2 ملعقة كبيرة سمن - 3 أكواب عصير طماطم . الطريقة ...

Read more »

كفتة البطاطس

2009-12-20T22:28:00+02:00

المقادير  2 بيضة - 2 ملعقة بقسماط - 1 ملعقة زبد أو سمن - مقدار من العصاج . الطريقة  - سيحى الزبدة و ضيفى إليها البطاطس المسلوقة بعد هرسه...

Read more »

ملوخية بالأرانب

2009-12-15T19:59:00+02:00

المقادير  3 كيلو ملوخية خضراء - أرنب وزنه 3 كيلو - باقتان من الكزبرة الخضراء - ملعقة شوربة من الكسبرة الناشفة - خمس بصلات كبيرة - رغيفان م...

Read more »

اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

جميع الحقوق محفوظة

فنون الطبخ